El cálculo que te han hecho para la hipoteca que nos comentas en la otra pregunta parece un resumen de lo que podrías pagar, pero ten en cuenta que dependerá del Euribor, y en ese aspecto el diferencial que te ofrecen de 0,35% es más bajo que el de 0,65% de BBVA, por lo que la cuota sería más baja. Según nuestros cálculos, con el Euribor actual, si te ofrecen 0,35% pagarías 299 euros, frente a los 308 de la Hipoteca Fácil Plus. Además, tendrías un periodo fijo de 8 años al 3% aproximadamente, lo cual está muy bien. Ten en cuenta que en 8 años el Euribor puede variar mucho, y con el 3% te mantendrás en un interés más que aceptable pase lo que pase. Por otra parte, entendemos por lo que nos comentas que no requiere productos vinculados, lo cual supondría un gran ahorro.
En cuanto a las otras dos hipotecas, tal vez no deberías desechar tan pronto la Hipoteca Top 0,30 de Bancopopular. A diferencia de la Hipoteca Fácil Plus de BBVA, no tiene comisiones. Además, tiene un diferencial mucho más bajo, con el Euribor actual pagarías 298 euros al mes. El único inconveniente de la Hipoteca Top 0,30 es que tiene un seguro de vida de prima única muy caro, pero ten en cuenta que la de BBVA tampoco se queda corta en cuanto a productos vinculados.
En resumen, nosotros estaríamos entre la opción que nos comentas de BBVA y la Hipoteca Top 0,30 de Bancopopular. Sobre todo, infórmate bien sobre la hipoteca que te ofrecen de (1) las comisiones y (2) los productos vinculados. A partir de ahí, de ti depende elegir cuál te conviene más.

Esperamos haber sido de ayuda. Para cualquier cuestión, aquí estamos.
Un saludo, Jose